ESPERIENZE CULINARIE

 

In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non sai niente di un piatto fintanto che ignori l’intenzione che l’ha fatto nascere (Daniel Pennac)

TOUR DIVINI ti propone la vera vita delle cucine italiane e la grande cultura del cibo italiano

 

Per chi sa stare ai fornelli e per chi ama cucinare, per chi vuole approfondire l’arte della cucina e per chi ama mangiare bene ed è curioso di sperimentare e scoprire luoghi di cucina gourmet od i piatti tradizionali e pieni di suggestioni

 

Ti facciamo vivere le emozioni della cucina dal vivo con gli chef stellati e con le cooking class in location divine

 

Laboratori culinari tenuti nelle cucine di country houses, all’ interno dei castelli Savoia e sotto la guida di grandi chefs o di “nonne” che ancora impastano uova e farina sulla spianatoia come un tempo e vi insegneranno l’ arte della pasta fatta a mano, dei dolci tradizionali e dei migliori abbinamenti con i vini del territorio

 

Porterete con voi le ricette ed i segreti dei piatti del territorio ed un pezzetto della cultura gastronomica italiana

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CLASSE DI CUCINA

IMPASTARE A MANO GLI GNOCCHI
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La cooking class con la cuoca del territorio

I tajarin di Gemma
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classe di cucina con lo chef stella Michelin

L'arte di impiattare, verdure fritte in pastella
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Esperienza gourmet nel ristorante stellato

Piatto 3 stelle Michelin: la rosa del deserto
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Cucinare in vigna con lo chef

Risotto con il tartufo
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IMPARARE A FARE LA PASTA RIPIENA

I TORTELLINI

Sei pronto a respirare i fumi dei fornelli?

 

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