Tour Divini | VERCELLI – LE RISAIE MARE DEL PIEMONTE
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TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO 2018, ALLA SCOPERTA DELLE PROVINCE DEL PIEMONTE

 VERCELLI

 

 

 LA CAPITALE EUROPEA DEL RISO, IL MARE DEL PIEMONTE

 

 

 PRESIDIO SLOW FOOD  – IL RISO GIGANTE VERCELLI

ITINERARIO IDEATO IN COLLABORAZIONE CON LA RETE SLOW FOOD

IL GATTINARA

Partenza da Torino – Salone del Gusto

 

Visita guidata di una cantina a conduzione familiare collocata nel cuore delle colline vercellesi, con degustazione del famoso vino Gattinara

IL RISO GIGANTE VERCELLI

Prima parte di visita della città  di Vercelli e del suo centro storico

 

Pranzo con menù degustazione per assaggiare il famoso riso gigante, varietà particolarmente pregiata, coltivata esclusivamente nel vercellese, nuovo presidio slow food

LE RISAIE

Visita guidata di una riseria produttrice del riso presidio slow food riso gigante , in    Vercelli, con visita alle risaie in taglio,  per ammirare il suggestivo paesaggio della terra invasa dall’acqua,  e panoramica sulla storia del riso in Piemonte.

 

Seconda parte di visita guidata della città di Vercelli

 

Tour guidato di un birrificio in Vercelli, per scoprirne i metodi di produzione artigianale. Degustazione di birre

Merenda sinoira in birrificio, esperienza conviviale con partecipazione del fiduciario della condotta

 

Rientro a Torino in serata