Per celebrare ogni giorno la  festa della donna, vogliamo raccontare delle donne del vino, le sommelier serie e appassionate che in Italia si stanno facendo largo in un mondo fino a pochi anni fa esclusivamente maschile. Oggi in Italia  il 30 per cento dei sommelier è donna,  e molte di loro fanno parte della associazione 'Donne del vino', che conta 770 socie con diversi profili professionali: produttrici, ristoratrici, sommelier, giornaliste, esperte ed enotecarie.  Il vino è organizzazione e fatica, ma per servirlo ci vuole sensibilità. Slow Food da sempre è...